3月20日（土）放送の、
男子ごはんにナカシマファームのオアハカチーズを取り上げていただきました。
オアハカチーズとは、
メキシコのオアハカ州の伝統的なチーズで、
さけるチーズの原型ともいわれています。
国分太一さんに召し上がっていただいた瞬間に、
「うまいっ！！！」
と言っていただきました。
チーズ作っていてよかったなぁ～と、
心の底からうれしかったです！
栗原心平さんからはおすすめの食べ方を！
サラダに乗せたり、
シンプルにペッパーとオリーブオイルで。
想像しただけでもう美味しい＾＾
国分さんが「春をこえて夏だね！」とおっしゃってくださったのがすべてで、
ギラギラした太陽の下、キンキンに冷えたビールと一緒に食べるのが似合うチーズです。
フレッシュさが命のチーズなので、
賞味期限は製造日から4日！！！
酪農家が搾りたてのミルクで作る、
オアハカチーズをぜひ＾＾
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